Je zvláštní a zajímavé zároveň, jak moc zesílí chuť oříšků a semínek prostým opečením nasucho. Zjistila jsem, že podobně fungují i semínka na kornbagetě – zlehka ogrilovaná je ještě výraznější a chutnější a skvěle…
Přečíst více

Po minulé reklamě na Slovensko přemýšlím, přemýšlím, kam se s plněnou bagetou podíváme dnes… Což takhle čerstvé rajče, voňavé a ještě teplé od sluníčka, pikantní olivy, omamné čerstvé bylinky a…
Přečíst více

Jak já miluju ten čas, kdy začíná zrát letní ovoce! Zvlášť to lesní má neopakovatelné kouzlo: maliny zásadně rostou mezi kopřivami a drápou, pro lesní jahůdky musíte do kluzkého prudkého kopečku…
Přečíst více

To se snad ani nedá spočítat, kolik druhů bílého pečiva se připravuje v Itálii. Co region, to nějaká specialita, často obohacená bylinkami, sušenými rajčaty či kořením. Není divu, bílý chléb…
Přečíst více